第261章 小酒馆的困境,李红兵的买卖-《四合院:从天道酬勤开始》


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    “红兵,现在小酒馆的情况,你也看到了,你的见识广,主意也多,其实我一直想问问你,有没有什么好的建议?”

    跟着蔡全无和李红兵一起闲聊了两句,徐慧真犹豫了一下,忽然开口问道。

    李红兵愣了下,直接说道:“慧真,你可就为难我了,我就一个厨子,做生意这方面,明显是你在行,怎么反倒问起我来了?”

    徐慧真见状,也跟着愣了一下,随后留意到店里其他人,显然是想到了什么。

    此时店里没什么客人,但员工却不少,徐慧真以为李红兵是有顾忌,所以才闭口不言的。

    李红兵的主业是丰泽园的大师傅没错,但论见识和对局势的判断分析,徐慧真也是领略过的。

    当初全面公私合营的浪潮到来时,李红兵虽然只是看似随意的几句提醒,但却字字珠玑,完美预判并言中了。

    尤其当时陈雪茹的各种应对,徐慧真也是完完全全看在眼里,后来更知道是出自李红兵的手笔,自然不会轻视李红兵。

    “唉,我也是问问,眼下小酒馆这样子,我的心里难受。”

    看似失望和郁闷的说出了这句话,徐慧真忽然话锋一转,开口道:“算了,不提这事,我刚好想起来,中午和雪茹聊了一会儿,她说有点想吃我们家的腌咸菜,正好你过来了,你跟我去一趟后院,待会儿顺便把雪茹要的咸菜给带回去。”

    “有这事?”

    李红兵有些意外,却也不怎么怀疑。

    以陈雪茹和徐慧真的关系,要点腌咸菜,不过是随口的事情。

    而且对于小酒馆的腌咸菜,陈雪茹的确喜欢,平时喝粥当个小菜什么的,也不错。

    以李红兵现在的厨艺和能力,自己腌点好吃的咸菜出来,完全不是什么问题,不过他懒得费这个功夫,更愿意在外面买一些回去。

    倒是陈母,有时候会在从李红兵这里得到腌菜配方之后,自己捣鼓一些。

    哪怕李红兵是已经成名的大师傅,别说现在这样的光景,就是以前定量还没缩减的时候,也不可能天天大鱼大肉。

    清粥小菜,也是一种生活,更是绝大部分人的日常。

    李红兵也不例外。

    很快。

    徐慧真、蔡全无和李红兵三人进入了后院存放腌咸菜和存酒的地窖中,徐慧真视线落在李红兵的身上,一本正经的说道:“红兵,我知道你刚才可能有什么顾忌,现在这里没外人,有什么想说的,你就直言吧!”

    “你不是带我来拿雪茹要的腌咸菜吗?”

    李红兵反应了过来,却是十分的无语。

    敢情徐慧真还是为了刚才的事情。

    “这只是个借口,我不信你看不出来。”

    徐慧真的话音落下,双眼却是直直的看着李红兵。

    她也是被逼的没办法了,所以才会主动向李红兵求助和问策。

    徐慧真是一个很有主见和要强的人。

    在粮食定量缩减和“限酒令”出现之后,小酒馆的生意就受到了影响,不过她一直在想各种办法和举措,想要维持住小酒馆的生意,尝试自救。

    说起来。

    因为徐慧真敏锐的察觉到不对,在上面严禁用粮食酿酒的禁令下来之前,提前让蔡全无进了一批酒,并且在其他家酒馆没酒卖之后,开始实行了限人限量,才让这批酒一直坚持到了现在。

    在别家酒馆空无一人,近乎关门停业的情况下,小酒馆到了晚上,还是有一些老顾客上门。

    只是这样的情况,维持不了多久,他们现在酒的库存,已经快耗光了。

    实在想不到办法的徐慧真,在下午李红兵过来的时候,才有了这“灵机一动”。

    为了小酒馆生意,甚至是生存,她也顾不得什么面子和要强了。

    见李红兵沉默,徐慧真嘴角露出一丝苦涩的笑容,忍不住发愁道:“小酒馆的情况你了解,如果只有我和全无两个人,那倒还好说,大不了我们自己熬一熬,可店里还有那么多人,小酒馆现在入账那么少,已经连续亏损两个月,工资都快发不起了……”

    听徐慧真说起这个,李红兵也无奈。
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