第七十九章:酿酒-《美利坚庄园》
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叶小希马上使出了抓奶龙爪手,抓了过去。两个女孩肆无忌惮的玩闹,看得陈默眼热不已,很想加入进去,幽幽道:“我也要。”
莱西马上将叶小希推到了前面:“给,不客气。”
“要死啦你。”叶小希连忙抱住胸脯:“别闹,快点帮我干活。”
陈默留了下来帮忙干活,下午回去了纳帕。
“你们昨晚?”陈默刚走,莱西啪啪啪拍了拍手掌问道。
“没有,我们分房睡。而且我们才认识几天……怎么可能同床。”叶小希脸红的想起早上的事情,有些苦恼道:“对了,陈默也是有钱人,超级有钱。你知道我不喜欢有钱人。”
“矫情,作。有钱没什么不好,可以过自己喜欢的生活,买名牌包包、衣服,多少人羡慕……天啊,嫁个有钱人是我的终极梦想。”莱西随即郁闷道:“真搞不懂你。”
“我向往罗曼蒂克的爱情。”
莱西翻了个白眼……
……
今天有九个酒庄来庄园采摘了葡萄,总共采摘了79吨。
不同的葡萄园,葡萄售价不同,最贵的每吨9320美元,最便宜的6855美元,每吨平均价格是8569美元,79吨,总共67.7万美元。
有些酒庄是拉走葡萄称过重量当场结算,有些酒庄是等到葡萄采摘结束一次性支付。
继承庄园到现在,总算有了收入。傍晚,陈默去罗陈酒庄拉了四只225L的橡木桶回来,三只新桶四只旧桶。然后找几个懂酿酒的人,连夜到山谷里采摘葡萄。
端木青师傅木屋旁边的葡萄园,大概三百平米,采摘了葡萄捣碎,装到旧橡木桶里自然发酵即可。
陈默不太懂葡萄酒,就个人而言,更喜欢口感丰富有滋味的葡萄酒。没有过分成熟的赤霞珠,酿造出的葡萄酒味道更清晰一些,酸度也更高。打算和阿拉特山的那片赤霞珠混酿……
三百平米葡萄葡的葡萄,捣碎后装到橡木桶里,刚好装满四桶(没有装满),就放在山顶别墅的车库。
车库酒,纳帕膜拜酒的起源。
送走了工人,陈默往桶里倒入了源灵,自酿酒,自己喝,应该没有坏处。
第二天早上起床查看,橡木桶表面漂浮了一层白菌和气泡,白色菌是葡萄自身携带的酵母菌,气泡是发酵过程中的二氧化碳。
陈默挨个搅拌了一下,闻闻气味,有淡淡的酒精气味。
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