第(1/3)页

    时间已经是晚上的23点多了，此时制作组已经全体的回到了飞翔的狗宿舍，李正言的香槟杯倒了一半多走了，谁让李正恩那个家伙说这瓶香槟值一千美元，如果不是这么贵的话，那些的工作人员也不会死乞白赖的在一边使劲的要了。

    看着香槟只剩一半的李正恩和热小巴十分的心疼，对于一千美元的香槟，她们已经多喝一点。

    只是李正言倒是无所谓，因为李正言还是不希望自己的妹妹们对酒精产生兴趣，虽然好像已经有很大的兴趣了。

    一走进三人的宿舍，李正恩第一件事情就是将房间中的唯一的一架摄影机给盖了起来，她可不想自己喝酒的样子被人看到。

    而李正恩的动作，则是让热小巴默默的给了一个大拇指，然后热小巴开心的去找了几个纸杯出来，迫不及待的倒了三杯。

    接过纸杯，两个小家伙就对饮了起来，这让李正言一个无语道：“呀...你们先吃点东西再喝，这样空腹喝很容易醉，别把香槟不当成酒精。”

    说完，从一边拿出了今天买的食物，这个食物的名字叫Causa，当一个观光客初次到秘鲁当地的传统市场时，第一件注意到的通常是那多到数不清种的马铃薯和玉米，除了一般我们习惯土黄色的品种以外，秘鲁还有出产着上百种不同种类、颜色大小千变万化的马铃薯，而用黄色马铃薯泥做成的Causa则是秘鲁高原很普遍的一道料理，用煮熟的马铃薯打成泥后等它冷掉，里面可以包着肉、水煮蛋泥或者是鲔鱼来吃，下面这个是我们在印加古道露营时厨师做的Causa，上面还放了做成羊驼样子的饼干，不像美式的热腾腾的马铃薯泥里面有加奶油，这个冷掉的马铃薯泥和鲔鱼吃起来还蛮清爽的，味道也不会太重，很适合做为开胃的前菜。

    除了这个Causa还有李正言喜欢的Lomo Saltado(秘鲁炒牛肉)和李正恩喜欢的Pollo a la Brasa外加热小巴点的Anticuchos，反正有钱了，能买就多买点。

    Lomo Saltado(秘鲁炒牛肉)是受到早期夏国移民的影响，Lomo Saltado可以说是秘鲁Chinese Fusion料理的始祖，Lomo指的是牛腰肉，Saltado则是炒的意思，这道菜基本上就是酱油炒牛肉加上蕃茄、青椒、洋葱和炸马铃薯条，通常会跟饭一起上来，吃起来跟中餐馆炒牛肉味道很像，可惜他们的牛腰肉本身油脂比较少且应该没有腌过，所以吃起来比较硬，还是中餐馆的炒牛肉比较好吃。

    不过，能在秘鲁吃到一道和自己国家有些渊源的食物，这已经让李正言感觉十分的棒了。

    李正恩喜欢的Pollo a la Brasa其实就是烤鸡，怎么说呢，如果要提到秘鲁料理，一定要提到他们的烤鸡，跟据旅游书上所说，秘鲁的烤鸡和中餐(Chifa)是一般人最常吃的两种平民食物，这边的烤鸡加入一点酱油、辣椒、蒜头和Cumin来烤，烤出来味道恰到好处，软嫩的不得了，真的是超级好吃。
    第(1/3)页